Сорта винограда являются третьим фактором «терруара», и в нашем случае мы выбрали автохтонные сорта, которые веками адаптировались в Ла-Риоха-Альта, такие как темпранильо, с небольшим вкладом Грациано и новые плантации чернил матураны, исторический сорт винограда в соседнем регионе Наваррета, который, благодаря своей структуре и глубине, мы считаем, очень хорошо адаптируется к нашему терруару.
Культурные обычаи
Наконец, культурные обычаи являются четвертым фундаментальным компонентом «терруара» Finca Valpiedra, и в этом случае наша техническая команда стремится каждый день от обрезки до сбора урожая, сдерживая урожай, а также управлять растительностью, чтобы иметь возможность и в любое время. капризы погоды позволяют предлагать нашим клиентам самые лучшие вина каждого урожая.
В Finca Valpiedra мы производим не лучшие вина Риохи, но мы делаем лучшие вина Риохи, которые мы умеем делать, чтобы максимально выразить наш собственный терруар: вина с индивидуальностью и самобытностью нашего поместья, с богатством, которое Потребитель, каждый винтаж, вы можете найти разные нюансы, которые предлагает нам природа.
Сорта винограда
Сорта винограда являются третьим фактором «терруара», и в нашем случае мы выбрали автохтонные сорта, которые веками адаптировались в Ла-Риоха-Альта, такие как темпранильо, с небольшим вкладом Грациано и новые плантации чернил матураны, исторический сорт винограда в соседнем регионе Наваррета, который, благодаря своей структуре и глубине, мы считаем, очень хорошо адаптируется к нашему терруару.Наконец, культурные обычаи являются четвертым фундаментальным компонентом «терруара» Finca Valpiedra, и в этом случае наша техническая команда стремится каждый день от обрезки до сбора урожая, сдерживая урожай, а также управлять растительностью, чтобы иметь возможность и в любое время. капризы погоды позволяют предлагать нашим клиентам самые лучшие вина каждого урожая.