Эта галечная почва редко встречается в Ла-Риохе и придает безошибочную индивидуальность винам, выращиваемым в поместье, которые приобретают минеральный, бальзамический и структурированный характер.Летняя жара стимулирует производство дубильных веществ и других полифенолов, которые отвечают за придание вину тела, цвета и долговечности.
Микроклимат
Finca Valpiedra обладает микроклиматом, который сочетает в себе элементы атлантического и средиземноморского климата, с холодной и продолжительной зимой, а лето теплым и солнечным. Близость Сьерра-де-Кантабрия на севере и Ла Деманда на юге способствуют этим климатическим условиям. Ночью более низкие температуры предотвращают обезвоживание виноградных лоз, чему способствует близость к реке Эбро, которая представляет собой естественную защиту от мороза.
Летняя жара стимулирует производство дубильных веществ и других полифенолов, которые отвечают за придание вину тела, цвета и долговечности.Эта галечная почва редко встречается в Ла-Риохе и придает безошибочную индивидуальность винам, выращиваемым в поместье, которые приобретают минеральный, бальзамический и структурированный характер.Летняя жара стимулирует производство дубильных веществ и других полифенолов, которые отвечают за придание вину тела, цвета и долговечности.
Климатическые условия
В этой особенной обстановке в 1999 году мы открыли Finca Valpiedra, единственную винодельню в Риохе, принадлежащую Asociación Grandes Pagos de España. Построенные в классическом бордоском стиле из своих виноградников, мы производим только два вина, которые производятся здесь: Finca Valpiedra, наш главный ориентир, и Cantos de Valpiedra.Летняя жара стимулирует производство дубильных веществ и других полифенолов, которые отвечают за придание вину тела, цвета и долговечности..Летняя жара стимулирует производство дубильных веществ и других полифенолов, которые отвечают за придание вину тела, цвета и долговечности.
