По всей видимости, голос Гарнача произошел от итальянского слова «верначча», образованного от названия города Вернацца в регионе Лигурия, расположенном на северо-западе Италии и известном своими винами. Хотя Гренаш в основном относится к красному вину, правда в том, что в этом сорте есть белый виноград. Считается, что его происхождение — мутация испанской красной гарначи. Сегодня его выращивают в основном в винодельческом регионе Рона и на северо-востоке Испании. Вина, изготовленные из белого Гренаша, характеризуются высокой степенью алкоголя и низкой кислотностью, с нотками цитрусовых и трав.
Гарнача
Гарнача был одним из первых сортов, которые попали в Австралию в 18 веке, и в конечном итоге стал самым широко выращиваемым сортом красного вина в стране, пока его не обогнал Сира в середине 1960-х годов. Испания — страна-производитель, которая производит самое большое количество вин сорта Гарнача в мире. Кроме того, этот сорт встречается во всех регионах Испании, за исключением Галисии, Астурии и Канарских островов.Традиционный в старой Риохе.
Раньше этот сорт чаще всего выращивали в Риохе, но позже он потерял свое значение в пользу других сортов, за которыми легче ухаживать и которые дают более высокие урожаи. 8-Глобальное влияниеС 2012 года на мировом конкурсе награждаются лучшие Гарнача. Он родился во французском городе Перпиньян, а в настоящее время его штаб-квартира постоянно перемещается между другими городами.
Вина маленького цвета
Из него получаются ароматные вина не очень интенсивного цвета, с высоким содержанием алкоголя, средней консистенции и хорошей кислотностью. Он также отличается быстрым старением и чувствительностью к окислению. 10-устойчивый и универсальный виноградЕго штамм очень силен и требует мало воды, а также эффективно противостоит инсоляции. Он без проблем может расти на бедных почвах из щебня, глины и известняка. Следовательно, это устойчивый виноград, способный развиваться в климатических условиях, которые не поддерживаются другими сортами
