Месяц: Июль 2020
Как уже упоминалось выше, выбор выд. Сайт является наиболее важным решением, которое должен принять производитель. Я должен признаться, что я все еще немного новичок в оценке истинной агрономической
Как уже упоминалось выше, выбор выд. Сайт является наиболее важным решением, которое должен принять производитель. Я должен признаться, что я все еще немного новичок в оценке истинной агрономической
У вас есть философия виноделия, стиль, к которому вы стремитесь? Как бы вы это описали? Элегантность и сообразительность, если использовать язык Элиот, это то, что я ищу. Опять
Вы думаете, что вино что-то выражает? Ну и что? Вино немного похоже на музыку; это не обязательно «о» чем-либо. Но хорошее вино, как и хорошая музыка, должно касаться
Как виноградарство помогает подчеркнуть эстетические свойства (например, красота, элегантность, утонченность, интенсивность и т. Д.) В вине? Эти концепции играют роль в вашем принятии решений? Bonny-Дун-Виноградник-popelouchum-гренаш-Ted-Hollday Как упоминалось выше,
Как вы думаете, использование технологий в винограднике (например, механическая обрезка, механическая уборка урожая и т. Д.) Столь же эффективно, как и нетехнологичные методы для поддержания качества винограда? РГ:
Мы готовимся запустить довольно амбициозную краудфандинговую инициативу через несколько дней 1, которая позволит нам продолжить создание очень необычного виноградника Popelouchum, как я его называю, в Сан-Хуан-Баутиста. Я на
Я думаю, что я довольно часто готов совершать довольно большие и смелые прыжки через месяцы, если не годы или даже десятилетия нерешительных колебаний. На каком-то уровне это является
Как я делаю по сей день, и, вероятно, буду продолжать делать это в течение достаточно долгого времени. Но то, о чем я хотел написать здесь, это то, что
Но все это было до того, как я встретил Анни Фавию, виноградаря, живущего в Напе, с которой я снова встретилась на прошлой неделе, сидя за винным столом в