ИНТЕРЕСНОЕ
С некоторыми немного удивительными скачками логики: возможно, выращивание некоторых, то есть много Rossese из семян (это препятствует передаче вируса) может позволить нам найти отдельные лозы, особенно подходящие для
Здесь я должен очень внимательно посмотреть на свой собственный процесс. Мне нравится Picolit за его потенциальную сложность (хорошо), за его кислотность (очень хорошо) 22, но мне также нравится
Я всегда высоко ценил местные вина — на самом деле, я действительно верил, что они являются единственными важными винами — но на протяжении большей части моей карьеры я
Всегда остается вопрос: что, и, конечно же, могло бы иметь какое-то изощрение для выращивания этих сортов винограда в нашем месте, которое отличало бы их от их квазиплатонических форм
Это невероятно поэтический троп: идея о том, что вино может обладать в нем своего рода негативным пространством, как говорят в изобразительном искусстве, или, может быть, даже более точно,
Я должен признаться, что, возможно, немного предвзято, что многие виноделы и виноградари в долине Напа вполне довольны выращиваемым ими виноградом и винами (большой, зрелый Каберне). В конце концов,
5 мая 2015 г. | 5 комментариев | Опубликовано в Речи и презентации, Генеральный Я хотел бы поделиться с вами некоторыми вещами, которые я узнал в любви за
В 1984 году мы произвели наш первый винтаж Le Cigare Volant, дань Châteauneuf-du-Pape, и это было несколько революционное вино в нескольких отношениях. Я работал с сортами винограда, о
Оказывается, я случайно обнаружил, что в арсенале маркетинга можно показать юмор. Честно говоря, в то время у меня не было много другого оружия в моем распоряжении. Но винный
Оказалось, что Большой Дом стал очень голодным зверем, которого можно кормить, и никогда не казалось, что мы могли бы по-настоящему полировать драгоценный камень, которым была Сигарэ. Все время